辛いものが苦手な方におすすめ！辛くない韓国料理 12選

こんにちは！moyoです。

韓国料理といえば、唐辛子やコチュジャンなどが入った辛い料理のイメージがありますよね。

でも、実は辛くない美味しい料理もたくさんあるんです！

そこで、今回は辛いものが苦手な方でも楽しめる「おすすめの韓国料理12選」をご紹介します。

辛いのは苦手・・
韓国旅行に行って何を食べよう・・とお悩みの方はぜひ参考にしてみてくださいね。

辛くない美味しい韓国料理 12選

감자탕（カムジャタン）

감자탕（カムジャタン）は、豚の背骨のお肉を煮込んだスープにじゃがいも、ネギ、きのこ、エゴマの葉、粉唐辛子などを入れた鍋です。

粉唐辛子が入って、見た目も赤くて辛そう・・・と思いますよね。

でも、お肉や野菜の甘みがあるので、実際に食べると辛さはほとんどありません。

グツグツ煮込まれた豚の大きな背骨のお肉がほろほろと柔らかく、美味しいです。

エゴマの葉や粉がアクセントになって、日本料理にはなかなかない深い味わいです。

また、大きめにカットされたじゃがいもがゴロッと入っているので、食べ応えがあります。

トッピングに수제비（スジェビ）を入れるのもおすすめです。

수제비（スジェビ）は、日本のすいとんのようなものです。

설렁탕（ソルロンタン）

설렁탕（ソルロンタン）は、牛のお肉、骨、内臓などを長時間かけて煮込んだスープです。

煮込んだことで素材の旨みが出て、白っぽい色をしています。

味付けはされていません。

お好みで塩、胡椒、キムチなどを入れて、味を調節して食べます。

あっさりした味わいですが、素材の旨みが出ていて、美味しいです。

짜장면（ジャジャン麺）

짜장면（ジャジャン麺）は、韓国式の中華料理です。

味噌を使った黒いソースが特徴的。

玉ねぎや豚肉が入っていて、辛さは全く無く、甘めの味。

甘さの中に香ばしさもあり、美味しいです。

癖がないので、お子様でも食べやすい料理です。

탕수육（タンスユク）

탕수육（タンスユク）も、韓国式の中華料理。

韓国では必ずと言っていいほど、짜장면（ジャジャン麺）とセットで食べられています。

日本の酢豚のようなもので、衣が付いた豚肉がサクサクで、美味しいです。

酸っぱさが強い日本の酢豚に比べて、탕수육（タンスユク）は甘みが強いです。

ソースは、お店によって、別皿に出てきて、それに付けて食べる場合もあれば、最初からかかった状態で出てくる場合もあります。

족발（チョッパル）

족발（チョッパル）は、豚の足を醤油や香辛料で煮込んだものです。

お肉の中まで味が染みていて、美味しいです。

プリプリとした皮の食感がたまりません。

少し香辛料の独特な香りはありますが、豚肉の臭みはないので食べやすいです。

コラーゲンがたっぷりで美容にも良いです。

お肉と一緒に、キムチや野菜と食べるのもおすすめです。

칼국수（カルグクス）

칼국수（カルグクス）は、温かい出汁スープに小麦粉の麺が入った麺料理です。

日本のうどんに近いです。

種類は様々で、煮干しや貝が入った海鮮ベースや、牛や鶏のお肉が入ったもの、キムチやコチュジャンが入った辛いものなどがあります。

中でも個人的におすすめなのが、海鮮出汁の칼국수（カルグクス）です。

煮干しやアサリの出汁スープが、あっさりしていて美味しいです。

優しい味付けなので、食べやすいです。

少し辛いものが食べらる方は、キムチを少し入れて食べるのもおすすめです。

優しい味のスープにキムチがアクセントになって、また違った味を楽しめます。

꼬막（コマッ）

꼬막（コマッ）は、貝の一種です。

日本では灰貝（ハイガイ）と言われていて、国内ではほとんど見かけることがありません。

韓国ではよく食べられていて、家庭料理にも出てきます。

醤油やごま油などで味付けします。

꼬막（コマッ）の歯応えがしっかりあって美味しいです。

韓国ではよくご飯の上に乗せて、ビビンバにして食べられています。

お好みでナムルなどを入れて食べます。

少し辛いものが食べられる方は、キムチを少し入れるのもおすすめです。

醤油ベースの꼬막（コマッ）とご飯の相性が抜群です。

海苔で巻いて食べるのもおすすめです。

삼겹살（サムギョプサル）

삼겹살（サムギョプサル）は、韓国料理の中でも特に人気がありますよね。

本場の豚肉、삼겹살（サムギョプサル）は、とにかく分厚くてジューシーで美味しいです。

お好みで、塩とごま油のタレに付けたり、葉っぱに巻いて食べたり、好きなスタイルで食べられます。

韓国では삼겹살（サムギョプサル）を注文すると、ナムル、ネギの和え物、キムチ、チゲなどがセットで出てきます。

곱창（コプチャン）

곱창（コプチャン）は、牛や豚の小腸でホルモンのことです。

日本の焼肉のように、鉄板で焼いて食べます。

韓国では、センマイやレバーなども一緒に注文して食べます。

また、お餅やポテトも一緒に焼いて食べます。

このお餅が外はサクッと、中はもちもちで美味しいです。

곱창（コプチャン）は、臭みがなく、食べやすいです。

香ばしくて、外はカリッと中は脂身のとろっとした柔らかさで美味しいです。

물냉면（ムルネンミョン）

물냉면（ムルネンミョン）は、日本の冷麺と似ています。

日本のものより、少し麺が細くて色がグレーっぽいです。

きゅうり、茹で卵、牛肉が入っています。

麺は弾力があり、美味しいです。

お好みで酢などを入れて食べます。

보쌈（ポッサム）

보쌈（ポッサム）は、茹でた豚肉です。

お肉を薄切りにして、キムチ、ネギ、ニンニク、葉っぱなどを巻いて一緒に食べます。

キムチが苦手な方は、韓国の味噌「サムジャン」や、アミの塩辛「セウジョッ」に付けて食べるのもおすすめです。

お肉が柔らかく、臭みがないので、美味しいです。

치킨（チキン）

こちらは韓国グルメの王道ですよね。

韓国の치킨（チキン）は、サクサク食感で、とても美味しいです。

日本のチキンに比べて、一つが小さいので食べやすいです。

また、味付けされているものが多く種類が豊富です。

ヤンニョムチキンは、辛いのでご注意くださいね。

辛いものが苦手な方におすすめ！辛くない韓国料理 12選　まとめ

今回は、辛いものが苦手な方におすすめの辛くない韓国料理12選をご紹介しました。

韓国といえば、辛い料理が多いイメージがありますが、実は辛くない美味しい料理もたくさんあります。

カムジャタンやポッサムなどのお肉料理や、コマッやカルグクスの貝料理、ムルネンミョンの麺料理など様々です。

お子様も食べやすいジャジャン麺などもあります。

ぜひ、韓国グルメを食べる際は参考にしてみてくださいね。